粗食が一番??赤味噌にハマってる。お昼にコンビニパスタを食べてしまったから身体が重いです…毒を外に出さねば！！生の大根が身体軽くなる??お味噌汁は3食必要?

— arika (@837600758052728832) Fri Jan 29 06:28:59 +0000 2016

…というわけで今日は土手煮でも話題の赤味噌について、写真や動画、ニュースの調査結果をまとめます！

ジャガと豚バラの赤味噌炒め適当野菜の適当マリネあと味噌汁があんだけど、菜っ葉の洗浄が甘かったらしく虫が浮いててギャーってなってる pic.twitter.com/nDqEEIAo7G

— シバ (@837600973086310400) Tue Dec 06 07:55:01 +0000 2016

来来亭の赤味噌ラーメン～♪ pic.twitter.com/LqbZvygWJ8

— 五月蜂? (@837598541329506304) Mon Apr 21 13:37:48 +0000 2014

今日は台所用品と洗濯用品、カーテンと調味料買って来ました特にこの赤味噌！！！名古屋ならではの味です。懐かしーこれからは赤出汁作りホーダイや！ pic.twitter.com/ASTlHIro3X

— Junのみなさんのおかげでした (@837588052381847552) Wed Feb 15 11:42:12 +0000 2017

確定申告打合せで、老舗の鳥屋さんで食事頂きながら。丸の内の「とり要」。昭和11年創業で、戦後すぐの建物らしく趣がある。ひな祭りバージョンで満足感あり。名古屋コーチンと赤味噌鍋なので、東京等の出張お客様用に使いたい。名古屋らしいお店。 pic.twitter.com/dAbWRO1fNU

— 井上新（税理士・中小企業診断士・ＩＴＣ） (@837585981687517184) Sun Oct 25 02:02:59 +0000 2009

オカザえもん、キモかわだと思うw赤味噌の全国シェアは5%。しかし！岡崎は徳川家康の出身だがね。 pic.twitter.com/5FHTw2Tm4K

— momoたん (@837552529453928448) Thu Feb 14 11:01:38 +0000 2013

東幡豆駅付近で昼メシカキ味噌煮込み、赤味噌で中京圏内であることを感じる pic.twitter.com/NGZ2suefso

— たれちゃん (@837524026880741377) Fri Jan 29 15:31:21 +0000 2016

お昼ごはんは、赤味噌ラーメン。美味かった pic.twitter.com/6fUa08Tmcx

— 夏樹 (@837523249747546112) Thu May 06 07:55:12 +0000 2010

なんかすごいの出てきた(´-`)赤味噌のお味噌汁はやはりまおには合いません(´-`)そしてピアスがとても痛いです(´-`) pic.twitter.com/szPnhwViuj

— まおぽむ(屑) (@837513159275491328) Thu Apr 28 17:30:36 +0000 2016

【茨木きんせい】(大阪･茨木)きんせいは店舗毎に独自メニューを展開しており、煎り味噌ラーメン(\820、大盛+\100)は赤味噌に鰹ベースのスープが合わさった、味噌ながらあっさり味のスープと胡椒の絶妙なアクセントを楽しむための一杯。 pic.twitter.com/arhB0F6lfU

— 関西ラーメン情報? (@837506829470982150) Fri Apr 11 00:13:23 +0000 2014

本日のランチ、牡蠣豆腐の赤味噌煮定食登場。 pic.twitter.com/1cTF8tKCZp

— 葉地 8 (@837493676385263616) Sat Feb 04 16:03:01 +0000 2017

粗食が一番??赤味噌にハマってる。お昼にコンビニパスタを食べてしまったから身体が重いです…毒を外に出さねば！！生の大根が身体軽くなる??お味噌汁は3食必要?

— arika (@837600758052728832) Fri Jan 29 06:28:59 +0000 2016

赤味噌ラーメンっていうから赤味噌使ってるのかーって思ったけど辛そうなくらい見た目が赤い！！(辛さはちょっぴり)もしかして……見た目の赤！？

— 五月蜂? (@837599747099668480) Mon Apr 21 13:37:48 +0000 2014

赤味噌：大さじ２、酒：大さじ１半、醤油・砂糖：各大さじ１を混ぜた味噌ダレを用意し、適当な野菜とモツを炒めたものに混ぜて炒めるだけで美味しいモツ炒めに　大体一人前分で計算　モツ100ｇに野菜炒め用の刻み野菜一袋くらいが目安

— めしうま (@837597848283701251) Sun Jan 23 05:18:05 +0000 2011

大豆サポニンには脂肪を蓄積するのを抑える効果があるよ。大豆の発酵食品である味噌汁はアミノ酸・酵素・食物繊維があって、中でも赤味噌は抗酸化力も強くてGOOD(∩´∀`∩)

— 痩せろ、話はそれからだ。 (@837582341849505792) Wed Nov 19 04:21:44 +0000 2014

赤味噌の味噌汁美味しいよね(???)まぁ味噌汁なんてどれも美味いんだけどねぇーーーーーーーーーwwwwwwwwwwww(? ?? ?)?

— おとうふ (@837577061828976644) Mon Dec 02 15:57:58 +0000 2013

輸入食料品店でベジマイトが安くなってたから試しに買ってみたら…しょっぱい！なんだこの変な味する赤味噌みたいなの！どうやって消費しよう…

— ちゃーりー (@837564280295714817) Mon Dec 12 00:14:54 +0000 2011

お味噌汁は美容と健康に効果大◎◎肌の老化を防ぎます◎シミ・ソバカスを抑えます◎腸をきれいにしてくれます◎乳ガンの発生率を抑制する赤味噌は脂肪燃焼、便秘解消に♪白味噌は食欲抑制、ストレス解消に♪

— へるしーらいふ (@837546462317719555) Fri Sep 13 02:28:03 +0000 2013

【ちょっとしたダイエット】おみそ汁の飲み方朝は赤味噌がオススメ。交感神経を優位にして代謝をアップさせてくれます。夜は白味噌がオススメ。ギャバが食欲を抑えてくれるんです。

— ぽっこりお腹改善法 (@837539172567015429) Thu Jun 25 15:43:15 +0000 2015

昨日とり野菜みそピリ辛ってのでお鍋したんですけどね、赤味噌なのかな？賞味期限切らしちゃったせいもあるかもだけど、酒粕のような香りというか…北国には馴染みの無い味でした。ピリ辛じゃない方は白味噌っぽいから美味しそう、口コミはとてもいいみたい。

— ともも (@837518044419108865) Sun May 20 14:42:14 +0000 2012

正月の雑煮。東は角餅すまし、西は丸餅味噌仕立てが一般的だ。ちなみに西も近畿辺りは白味噌、それより西は赤味噌になる。中の具も地域によって違う。北はイクラ、西は牡蠣が入ってる県もあるぞ。一番シンプルなのは三河の辺り。餅菜と鰹節のすましで優しい味だ。

— ご飯を作る同田貫正国 (@837513963780759552) Sat Jun 18 12:44:53 +0000 2016

「ワンカップ大関」から地元メシに合わせた地域限定カップを発売開始！
名古屋仕立て」について名古屋といえば、八丁味噌に代表される渋みが強くコクのある赤味噌を好んで食べることで有名です。そんな味噌文化を反映し名古屋人は基本的に「濃い目」の味付けを好む傾向にあります。 また愛知県は、食へのこだわりが他の都道府県に比べて高く、「 …

白味噌と赤味噌の違いとは？作り方で何が変わるの？ – 話題の森
白味噌か赤味噌。。。 味噌を買う時、 どれを買おうか、迷ってしまうことってありません か？ 実家では、信州味噌を使っていたので、 何となく、私が買うのも、信州味噌なん ですが、 時には違った味噌を試して見たい！ でも、白味噌と赤味噌の違いについて良く  ……

赤味噌、白味噌、あわせ味噌、米味噌、麦味噌、豆味噌、、どう違うのでしょうか。 …
赤味噌、白味噌、あわせ味噌、米味噌、麦味噌、豆味噌、、どう違うのでしょうか。 赤味噌＝大豆を蒸して作る？みたいなので、赤味噌＝豆味噌なんですか？？ でも、白味噌も大豆を茹でて作ると いうことは、同じ豆味噌？？？ じゃあ、赤と白の違いは、なんでしょう。 赤味噌は塩辛いですよね？ 白味噌と麦味噌は違うんでしょうか。白味噌は、京都とかの、西京味噌の事ですか？？ なんだかさっぱりわかりません。。 白味噌買ってきてと言われても、西京味噌のことなのか、米味噌？のことなのか、麦味噌？のことなのか、何の違いかわかりません、泣 教えてください…


…以上、赤味噌に関する調査結果でした！

赤味噌の味噌汁美味しいよね(???)まぁ味噌汁なんてどれも美味いんだけどねぇーーーーーーーーーwwwwwwwwwwww(? ?? ?)?

— おとうふ (@837577061828976644) Mon Dec 02 15:57:58 +0000 2013