【2839】京姫 匠 大吟醸 山田錦 山田錦の写真や動画等、調査結果まとめ
「奥播磨」ファンへ土曜日は極少客数だったこともあり、実は未開封です。最後の「春待ちこがれて」の口開けをどうぞ。ま、「春待ち」のラベルを張り替えて「山田錦八割磨き生」になるだけだけど。夢を壊された方がいらしたらゴメンナサイ
— 居酒屋 古潭 (@851312674566676480) Tue Oct 23 04:21:59 +0000 2012
…というわけで今日は愛山でも話題の山田錦について、写真や動画、ニュースの調査結果をまとめます!
誰かが山田錦おいしい言ってた記憶があったから購入www pic.twitter.com/AKN4t3aoO1
— ?小路 裕佑(おろちゃん)卍?? (@851316930929598468) Sat Oct 29 13:32:52 +0000 2016
お酒届きました左から小布施ワイナリー ル サケ ナチュレ 90%精米Takachiyo 華吹雪、山田錦たかちよ 紫モダン仙禽 無垢(山田錦)、雄町、亀の尾美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル福田 純米大吟醸 幸 pic.twitter.com/NqzAxZcYOI
— _@jjカたトゥむりっぽい何か (@851233912080613376) Thu Feb 11 00:33:27 +0000 2010
本日の日本酒株式会社桝田酒造店生純米吟醸 満寿泉生酒はなんというか若々しい元気のある感じがしてうまいんや?米は山田錦で精米歩合で58%まで磨いてるから酸味のあとにきちんと旨みもあって余韻スッキリでおいしい pic.twitter.com/vRVyshKGDn
— たくみ (@851120529234735104) Wed Feb 25 13:03:04 +0000 2015
次の酒山口県岩崎酒造 長陽福娘 山田錦純米吟醸山口9E 直汲みの開栓五日目。 #日本酒 #sake #japanese #長陽福娘 pic.twitter.com/UMQn6R9GJk
— 44masa (@851093773807304705) Mon Aug 12 10:50:52 +0000 2013
【日本酒】富久千代酒造の鍋島(風ラベル)佐賀の日本酒で山田錦50%精米。立ち香はフルーティでまとわりつくよう。口に含むと、トロンとした甘み主体の旨味がじんわりと現れる。山田錦を使った高精米日本酒としては珍しい。 pic.twitter.com/lyngIoJYPL
— 斎木の美味い酒bot (@851078173542436864) Sat Nov 29 05:39:57 +0000 2014
今宵の日本酒は、長珍の祿。兵庫県産山田錦、精米歩合40%、純米大吟醸。優しい味わい。 #sake #日本酒 pic.twitter.com/aKfxcX1WGn
— MATTSU (@851069066936582149) Wed Mar 31 01:00:54 +0000 2010
今日のお酒。榮光冨士純米大吟醸山田錦。山田錦の超限定って触れ込みについ手が伸びてしまった。うん、やっぱ山田錦の無濾過原酒はデザート感覚でイケる。 pic.twitter.com/cVO4v4fppp
— 新巻教諭◆c0kqoT1fEo (@851067772884865024) Sun Dec 08 16:25:52 +0000 2013
風呂前にささっと落書き。プレイスメントテスト?そんなものは知らん。早めに感覚を取り戻したい。あ、お酒は純米の山田錦で。 pic.twitter.com/q8e2RCOmik
— takemura鮭 (@851063385751822338) Tue Jan 31 05:23:39 +0000 2017
而今 純吟 山田錦。開栓3日目。相変わらずのフルーツ香。押しの強い甘味だけど、ギリしつこくなくてキレッキレの後口。さすが。 pic.twitter.com/uH5NUewbFF
— トレゾー (@851054834052497413) Sat Jun 19 00:04:33 +0000 2010
姿 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒“袋吊瓶囲い”。開栓3日目。グッと地味な旨味。甘味。シブくて良い酒。 pic.twitter.com/JIEs992Nma
— トレゾー (@851054517160366080) Sat Jun 19 00:04:33 +0000 2010
「奥播磨」ファンへ土曜日は極少客数だったこともあり、実は未開封です。最後の「春待ちこがれて」の口開けをどうぞ。ま、「春待ち」のラベルを張り替えて「山田錦八割磨き生」になるだけだけど。夢を壊された方がいらしたらゴメンナサイ
— 居酒屋 古潭 (@851312674566676480) Tue Oct 23 04:21:59 +0000 2012
【山田錦(やまだにしき)】酒造好適米の代表格で「酒米の王者」ともいわれる。1923年に「山田穂」「短稈渡船」を人工交配させて誕生した。鑑評会では山田錦の酒米としての有利性を考慮し、山田錦の使用率が50~100%の酒は、第II部といって出品部門を別にした時期もあった。 #sake
— 日本酒まめちしき (@851273261274890244) Tue May 29 02:05:54 +0000 2012
本日17:30より営業致します。日本酒は「あぶくま 山田錦純吟」「日高見 本醸」「何か」になります。オススメは京都産本鰆の塩焼き、まぐろのぬた、イワシクジラの刺身、あさりと菜の花のだし煮、そら豆の塩茹、アスパラのおかか醤油になります。16日はお休みになります。
— 銀星 (@851260534867410946) Mon Mar 10 01:13:42 +0000 2014
おすすめ日本酒[玉乃光]京都のお酒。京都の地酒の中でも有名なもの。お米にこだわっており山田錦や五百万石の祖先である雄町を多く使っているのが特徴。味はすっきりとしていて飲みやすく、ほのかな香りもいい。
— 京大日本酒同好会 (@851223396415188992) Sun Dec 07 09:38:31 +0000 2014
次のうち、日本酒を作るのに適することから「酒造好適米」と呼ばれる米を全て選びなさい(ライ多)正解選択肢:山田錦、雄町、華吹雪、五百万石、美山錦×選択肢:日本晴、栃の光
— QMA私用bot(マルセレ多め) (@851208980206567424) Fri Feb 20 04:28:56 +0000 2015
ひび割れがあるなどの理由で「等外米」とされた高級酒米「山田錦」を使った日本酒通りで美味しいわけだぜ…名前も良いよね、「くず星」…。必死になって輝いた六等星…。
— こじろう (@851061136648577024) Mon Dec 14 14:25:06 +0000 2009
マスター、これ明鏡止水っていうお酒なんですが、この日本酒がとっても美味しいらしいんですよ。口コミによると「麹米に山田錦を、掛米に美山錦を使い、芯のある酸味がありながらも綺麗なバランスに仕上げています」だそうです。ほら美味しそうでしょ!
— ハクbot (@851057657104351232) Fri Feb 01 05:58:43 +0000 2013
4合瓶で3000円くらいの日本酒、ってだけでかなり上等な部類だし大吟醸だよなぁフルーティってことはやはり五百万石か山田錦あたりかこれから導き出される答えは…わからない
— 東の予譲おじいち (@851049827441836033) Sun Feb 27 03:16:37 +0000 2011
今日は日本酒ざんまい。玉川雄町山廃 新政木桶仕込み生? 富扇純米大吟醸全量山田錦 真野鶴超辛口 田光純米吟醸 うまからまんさく 花陽浴純米吟醸八反錦
— もじゃ (@851040691153027073) Tue May 12 07:42:16 +0000 2015
Q6.山田錦は赤、八反錦は青などその原料によってラベルの色が異なる、埼玉県羽生市にある南陽醸造が製造する日本酒で、その名前が『ラブライブ!』に登場するμ’sのメンバー・小泉花陽に名前が似ていることからにわかに注目を集めたのは何? #賢押杯Alt投稿問題2017
— ヤンヤン(ジャパリパークのすがた) (@851022236714647553) Fri Oct 09 00:25:30 +0000 2009
【2839】京姫 匠 大吟醸 山田錦異業種間の酒飲み会である日本酒研究会。2007年にスタート以来、毎月欠かさず開催、足掛け11年を数える。この間、人事異動でメンバーが交代してきた。このため、何年かに一度の頻度で、新旧メンバーが一堂に会しての飲み会を開いている。今回は2年半ぶりの開催となった …
山田錦 – Wikipedia
山田錦(やまだにしき)は、イネ(稲)の品種の一つ。主に日本酒醸造に用いられており、 酒造好適米の代表ともいわれる。 目次. [非表示]. 1 概要; 2 利用; 3 由来; 4 歴史; 5 特徴; 6 酒造好適米; 7 栽培適地; 8 生産. 8.1 生産時期; 8.2 主な生産地; 8.3 生産量; 8.4 ……
山田錦はくせの少ないお酒ですか?
山田錦はくせの少ないお酒ですか?…
…以上、山田錦に関する調査結果でした!
ひび割れがあるなどの理由で「等外米」とされた高級酒米「山田錦」を使った日本酒通りで美味しいわけだぜ…名前も良いよね、「くず星」…。必死になって輝いた六等星…。
— こじろう (@851061136648577024) Mon Dec 14 14:25:06 +0000 2009