【商品情報】■「キッコーマン ハラールしょうゆ」新発売、国際的な認証機関のＨＦＦＩＡからハラール認証を受ける■「東京五輪特集」ニュービジネス白書２０１７年版発刊■月桂冠「おちょこ付大吟醸」「おちょこ付純米」発売■『無添加 円熟こうじみそ』に大容量サイズが新登場(ひかり味噌)

— 今井 孝典 (@894400425578741760) Mon Mar 24 07:23:08 +0000 2014

…というわけで今日は黒龍 吟十八号でも話題の吟醸について、写真や動画、ニュースの調査結果をまとめます！

山口県の中島屋酒造場さんより、中島屋　純米吟醸！甘味をしっかりと出しながらもすっきりとした後口。美味しいねこれ♪ pic.twitter.com/bbcsXrs1QO

— ottimo (@894403735752892416) Thu Sep 30 23:02:16 +0000 2010

京都府はハクレイ酒造さんの「真名井 純米大吟醸無濾過生原酒」。５月に買って当たりだったので、家族の誕生日祝いにリピート #sake #日本酒 pic.twitter.com/pWTVb4w3CN

— DifferHelman (@894402039899234304) Fri Oct 08 12:40:11 +0000 2010

餅飯殿近くで嵐中酒?有り黒松稲天純米酒と百楽門の純米吟醸～(?´?`?) pic.twitter.com/UFPsRaGIV4

— 京家つばさ＠河童240号C92一般 (@894401951802118144) Sun Nov 21 03:50:58 +0000 2010

平成29年（平成28酒造年度）全国新酒鑑評会において、弊社の『大吟醸 山水』が金賞を受賞しました。これを記念しまして「金賞記念受賞酒」を好評発売中です。#日本酒 #清酒 #大吟醸 pic.twitter.com/TzgeT2i37s

— 老松酒造株式会社 (@894394579050348544) Wed Oct 08 00:47:26 +0000 2014

春鹿　純米吟醸　生酒。ラベルが涼しげ。 pic.twitter.com/3TwUAh4L6S

— 椙本孝思 (@894356379204374528) Mon Oct 05 15:58:58 +0000 2009

【黒龍 吟醸 いっちょらい】（日本酒・福井）メロンを想わす穏やかでフルーティーな吟醸香とクセのない旨さ。酒自体の主張が強くですぎず、飲み飽きしないとはまさにこの事。#お酒pic.twitter.com/0BnbO1dVUA

— お酒まとめ大全 (@894354005656129536) Wed Nov 30 03:03:03 +0000 2016

「中乗さん 契約農家産　美山錦　純米吟醸無濾過生原酒」 #中善酒造店 #御酒之日記 #日本酒 pic.twitter.com/hZEkylXXjm

— 御酒之日記 -日本酒記録アプリ- (@894343010141356032) Sat May 13 14:59:32 +0000 2017

安定の梵 純米大吟醸GOLD。近くのコンビニで売ってるのが嬉しい。 pic.twitter.com/rGOc4QWQ2j

— あつ (@894313809266974720) Sat Nov 14 00:32:15 +0000 2015

蕎麦の実やはり美味い値段も張るけど、文句は無い大儲けして、もう飽きたと言えるくらいに｢十四代純米大吟醸｣ を呑みまくりたいぜよ pic.twitter.com/kYTDoSnLzD

— Chatpine@8.27ハゲサマライブ (@894295941141876737) Wed Nov 13 11:47:50 +0000 2013

趣もクソもない睡眠用晩酌(タンドリーチキン風サラダチキンと白鶴大吟醸) pic.twitter.com/vknlmkVPi0

— 脳内RC納車うどん (@894268892733779968) Thu Nov 12 11:17:56 +0000 2015

【商品情報】■「キッコーマン ハラールしょうゆ」新発売、国際的な認証機関のＨＦＦＩＡからハラール認証を受ける■「東京五輪特集」ニュービジネス白書２０１７年版発刊■月桂冠「おちょこ付大吟醸」「おちょこ付純米」発売■『無添加 円熟こうじみそ』に大容量サイズが新登場(ひかり味噌)

— 今井 孝典 (@894400425578741760) Mon Mar 24 07:23:08 +0000 2014

小５から、人生の踏ん張りどきには中島みゆきを聴くことにしている今日はベストアルバム「大吟醸」腐りそうになることも多いけど、やっぱり人間は一人になったら死ぬようにできていると思う調子よくやってるバカと同じ空気吸うだけで発狂しそうになるけど、笑ってやるのが一番の復讐なのだろう

— 寝刃 (@894399946320822272) Tue May 09 04:39:59 +0000 2017

ボルテBAR おしながき・上海紅茶・レモンサワー・バッドアップルジュース・グッハイボール・パニックトニック・バン吟醸・クワイタス冷酒・ピュアエビール・ベイビーシェリー・アヤカシスオレンジ・シャンディGaff・オニゴろし・ダイナスtea・EGG酒

— SDVXネタ＆豆知識bot (@894396476821872640) Tue Apr 29 13:38:15 +0000 2014

勘「パリパリあったかなめらかブリュレが食べたーいっ(*´Θ□Θ｀*)」兵「朝打ち吟醸おぼろ豆腐…」竹「俺はオムレツのせドリア！」雷「本格的な美味しい紅茶飲みたいなあ(^し^*)」鉢「…こんな我が儘な要望聞いてくれる店、ほんとあそこしかないよな…」

— 五忍大学生bot (@894370381804568581) Thu Jul 07 09:47:36 +0000 2011

津南の日本酒の一つに霧の塔というものがあるぜ。霧の塔の大吟醸、その中には酒米「五百万石」と苗場山系の雪解け水が悠久の時を経て湧き出す超軟水で、じっくり作った物があるんだぜ。その大吟醸は全国の杜氏がその技を競い合う、日本で唯一の鑑評会にて見事金賞に輝いた秘蔵の一本なんだぜ！

— 北白河つなんまちゆり (@894364295831576576) Fri Jun 24 03:17:07 +0000 2011

8/7は「バナナの日」「花の日」「鼻の日」です。酒造りの時期に蔵の酒母室に入ると、バナナや花の様な良い香りを鼻に感じます。これはお酒醸造過程で生成される酢酸イソアミルやカプロン酸エチルの香り、いわゆる「吟醸香」です。日本酒の大きな魅力になります。

— 湊屋藤助＠白瀧酒造 (@894362039765929985) Wed Jan 12 07:14:19 +0000 2011

大吟醸酒原料　米、米麹、水、醸造アルコール精米歩合　50％以下吟醸酒同様、フルーティで華やかな香りが特徴です。 精米歩合50％以下で醸造アルコールを用いないものは「純米大吟醸」と呼ばれます。

— zippe (@894361589050089475) Mon Nov 11 08:10:53 +0000 2013

ワインが好き！ってbioに書いてる人が、日本酒の大吟醸をdisってて悲しくなった。大吟醸北秋田、そんなに悪いお酒じゃない。そのお家では調理酒として室温で扱ってるのかもしれないけど、日本酒だって保存状態で劣化するのに。

— 頓服 (@894342823037632512) Mon Dec 28 10:22:13 +0000 2009

数量限定！最高級のプレミア日本酒を堪能☆山口県　純米大吟醸「獺祭」を各種取り揃えております！和の個室で絶品料理と舌鼓を♪#田町 #居酒屋 #個室 #伴屋

— 和食個室居酒屋 伴屋 三田・田町店 (@894311480027258881) Mon Oct 10 11:37:55 +0000 2016

吟醸酒原料　米、米麹、水、醸造アルコール精米歩合　60％以下リンゴやバナナら例えられる、フルーティで華やかな香りが特徴的なものが多くなります。 精米歩合60％以下で醸造アルコールを用いないものは「純米吟醸」と呼ばれます。

— zippe (@894301177591943168) Mon Nov 11 08:10:53 +0000 2013

【3005】麒麟山 吟醸 – 47NEWS
【3005】麒麟山 吟醸47NEWS山の会のメンバーなのに、山に一回も登ったことなし。しかし、山の反省会や懇親会など飲み会は皆勤賞という、ユニークな方だった。楽しい飲み方をする方なので、仲間がＨ居酒屋に集い、送別会を開いた。 席上、女性のＹ隊員がＭ隊員に贈ったのが「麒麟山 吟醸 夏酒」だった。…

大吟醸と吟醸の違いが言えますか？ 日本酒の種類がわかるたった2つの …
2016年5月8日 … 本醸造酒に純米酒、吟醸酒に純米大吟醸……みなさん、聞いたことはあると思いますが 、その違いを正しく説明できますか？ 実は、この違いを説明するために覚える要素は たった2つ。「醸造アルコール」と「精米歩合」です。これさえ押さえれば、 ……

日本酒の最高峰は『純米大吟醸』だと思っていたのですが、個人的には『大吟醸』の…
日本酒の最高峰は『純米大吟醸』だと思っていたのですが、個人的には『大吟醸』の方が美味しかったです。自分の味覚を疑ってしまいました。ご意見をお願いします。…


…以上、吟醸に関する調査結果でした！

津南の日本酒の一つに霧の塔というものがあるぜ。霧の塔の大吟醸、その中には酒米「五百万石」と苗場山系の雪解け水が悠久の時を経て湧き出す超軟水で、じっくり作った物があるんだぜ。その大吟醸は全国の杜氏がその技を競い合う、日本で唯一の鑑評会にて見事金賞に輝いた秘蔵の一本なんだぜ！

— 北白河つなんまちゆり (@894364295831576576) Fri Jun 24 03:17:07 +0000 2011