提督のザワークラウト、変な味ね。野菜を塩で虐待してるような、ゴミみたいな、どうしようも下劣な味がするわ。……ごめんなさい、ちょっとストレス溜まってるみたいなの。ごめんなさいごめんなさいごめんなさい。

— ホームシックなビスマルクbot (@917520689220829184) Mon Mar 17 19:21:36 +0000 2014

…というわけで今日はドレッシングでも話題のザワークラウトについて、写真や動画、ニュースの調査結果をまとめます！

【ザワークラウト販売中♪】ソーセージに並ぶ「ドイツの国民食・ザワークラウト」とっても身体にいいんです！！！！！そんな、効能・効果をまとめてみたのでぜひご覧になって気になったら食べに来てくださいね♪♪ pic.twitter.com/LDOuiMiaii

— imbiss hareico(六本木店) (@917526025558409216) Tue Feb 01 10:50:06 +0000 2011

ナナピで見たライスペーパーのソーセージとザワークラウトっぽいもの、アンチョビのポテトサラダと野菜スープ pic.twitter.com/PZTOYkmHz4

— もぎ (@917427719280902144) Sun Sep 18 06:29:04 +0000 2016

オクトーバーフェストやってたのでソーセージとザワークラウト。何故バイクで来てしまったんだ。ビール欲しい。・゜・(ノД`)・゜・。 pic.twitter.com/hnEAMTkepy

— 略して　ぶり散 (@917343179610800128) Tue Mar 02 23:48:55 +0000 2010

ザワークラウトはいいぞおもむろに掴み取ったザワークラウトをフライパンにINしてソーセージといっしょに焼くだけで一品出来るあとはライ麦パンと適当なスープがあれば栄養はほぼカバーしているといえる pic.twitter.com/KCSmTwHhxj

— プリウスに私怨多 (@917339763241140224) Sat Jan 22 16:59:14 +0000 2011

ようやく再訪できたよ！ビールが特別好きじゃない私にも、ホント、ここのビールは美味いの(?°???ω°????)モクモク盛りは枝豆も燻製してあって美味?自家製スモークサーモンもウマウマ?ザワークラウトはお替り自由? pic.twitter.com/mIf4exaSw7

— ぽんえり?? ? ?? (@917324157943144449) Sun Jun 17 13:17:59 +0000 2012

お仕事において、ひじょ～に嬉しいお知らせがきたー??????????そして、今日のお昼。ほんとは茹で卵の横にカルディで買ったザワークラウトを入れようとしたが、、、瓶が開かないwwwwということで、コンビニの五目白和え? pic.twitter.com/iyXRDZX9i0

— sara (@917254794510614528) Sun Oct 08 11:28:02 +0000 2017

久しぶりにアルメリッターあとザワークラウトと椎茸 pic.twitter.com/9vgn0nu5J6

— 琵琶法師〈弓〉 (@917185591921434624) Thu Dec 09 10:36:09 +0000 2010

【10月9日】本日久々に営業の那須ロワイヤルでは本場仕込みのザワークラウトをサービスで提供しちゃいますのでお楽しみに☆#葵とあけとJacoling#ドイツ料理 pic.twitter.com/KqgNnenXjL

— 那須ロワイヤル??9日オールキャスト☆ (@917184599213477888) Mon Jan 27 15:34:04 +0000 2014

頭痛いので今日は大人しくすることにした。とりあえずマーケットで花とザワークラウトとピクルス買ってランチ。 pic.twitter.com/nh1DrVOkND

— Asahi (@917002074298224640) Sat May 12 07:45:40 +0000 2007

いださんとアフターで横浜ドイツ学園のオクフェスいってきたー??オーストリアのビールがうまーい?すごい充実したお時間でしたー(* ´ ▽ ` *)　ドイツのグヤーシュはザワークラウトてんこ盛り pic.twitter.com/WWSoxUxiPq

— mogu (@916971911829102592) Wed Oct 19 15:41:27 +0000 2011

提督のザワークラウト、変な味ね。野菜を塩で虐待してるような、ゴミみたいな、どうしようも下劣な味がするわ。……ごめんなさい、ちょっとストレス溜まってるみたいなの。ごめんなさいごめんなさいごめんなさい。

— ホームシックなビスマルクbot (@917520689220829184) Mon Mar 17 19:21:36 +0000 2014

世界の漬け物アチャール（インド、イラン、フィリピンなど）キビヤック（カナダおよびアメリカ・アラスカのイヌイット）ザーサイ（中国）ザワークラウト（ドイツ）ピクルス（アメリカ、イギリスなど）メンマ（中国）引用元：Wikipedia

— 漬物石と化したミカルゲbot (@917491406138048512) Fri Jul 25 07:08:23 +0000 2014

なんでも揃うというお店にて。フランス人は、ワインを買ったイタリア人は、パスタを買ったロシア人は、ウォッカを買ったドイツ人は、ザワークラウトを買った日本人は、寿司を買ったイギリス人は、マーマイトを買ったアメリカ人は、店内を見渡した後マクドナルドでハンバーガーを買った

— 英国白書 (@917465731813408769) Fri Jan 01 13:20:24 +0000 2016

キャラ設定見ていったら、優花里が酢の物嫌いっていう設定見つけて、首をひねってる。酢の物って、場合によってみほのピーマンより当たる率高いよね。飲み屋の突き出しとか。タコわさ、優花里だめか。きゅうりもザワークラウトもか。あれポン酢あえとかもか？　けっこうこれ応用ききそう。

— 扉行広 (@917459764849786880) Thu Apr 01 15:07:58 +0000 2010

10/9#朝食 #昼食・ベーグル・鶏胸肉・ザワークラウト#間食 #夕食・マフィン・おから蒸しパン*2・プロテイン#レコーディングダイエットたんぱく質が足りなかったのでカフェラテやめてプロテインにした?

— ??????うさぎ (@917400166788825089) Tue Jun 20 16:01:55 +0000 2017

去年のミュンヘンクリスマス市で、アイスバインっていう豚肉の煮込み料理とザワークラウトっていうキャベツを乳酸発酵させて作る漬物をつまみながらホットアップルワイン飲んだ北海道らしさ一切ないけど、正直札幌で一番好きなお祭りだし、出してる店のほとんどがクッソ美味い

— インセクター鯖かな (@917388682746773504) Mon Apr 27 14:00:58 +0000 2015

ドイツも行きたい。自分の生まれた病院や住んでた家の近く見てまわってビール飲みまくってへべれけになりたい。ツマミは勿論ソーセージとザワークラウト。

— ももちゃん?? (@917386163903594502) Fri Jul 15 10:19:15 +0000 2016

これからも キャベツが安くなって、気温も下がってきたら シュークルート、ザワークラウトを作っておくと パン食の朝食の時、手が抜けるな(*^^*)

— ひろみ (@917376557395488768) Fri Sep 14 01:49:23 +0000 2012

シュークルートとザワークラウトって似たようなものなんですね(´ω`)　フランス側とドイツ側。ちょっと材料違うみたいですけどおおよそ同じ感じ（テレビ

— せるひ (@917370486828425216) Mon Aug 29 14:41:56 +0000 2016

ザワークラウト作ったのだが、涼しくなってからは初めてだったので発酵しなくて困惑……。いつまでも普通にシャキシャキのまま。

— 小林 らいち (@917368043176476673) Wed Nov 19 05:33:08 +0000 2008

ぬか漬けやなどの漬物がダイエットに効果的な理由とは? – ニフティニュース
ニフティニュースぬか漬けやなどの漬物がダイエットに効果的な理由とは?ニフティニュース発酵型の漬物とはぬか漬けやたくあん、すぐき漬け、高菜漬け、ザワークラウト、キムチなどのこと。一方、非発酵型のものは、一夜漬け、浅漬け、福神漬け、松前漬け、千枚漬け、酢漬けピクルスなどであるという。市販の商品で調味液に漬けただけのタイプは、大半が非発酵で …and more »…

ザワークラウト – Wikipedia
ザワークラウト (Sauerkraut) とは、ドイツにおけるキャベツの漬物。また、それを使った 料理も指す。原義は「すっぱいキャベツ」。この酸味は乳酸発酵によるもので、酢に 漬け込むのではない。ザウアークラウト、ザオアークラオトとも表記されることがある。…

ザワークラウトについて: 初めてザワークラウトを作りました。3日常温で置いて黄色…
ザワークラウトについて: 初めてザワークラウトを作りました。3日常温で置いて黄色い汁が出てきたのと泡が出たかな？くらいだったので味見しないまま冷蔵庫に入れました。 いざ、食べてみ たら発酵が足りなかったのか、ただのキャベツの塩もみみたいになっていました。 乳酸菌たっぷりのザワークラウトをつくりたかったのですが、この状態からどうしたらいいでしょうか… 良きアドバイスをよろしくお願いいたします。…


…以上、ザワークラウトに関する調査結果でした！

去年のミュンヘンクリスマス市で、アイスバインっていう豚肉の煮込み料理とザワークラウトっていうキャベツを乳酸発酵させて作る漬物をつまみながらホットアップルワイン飲んだ北海道らしさ一切ないけど、正直札幌で一番好きなお祭りだし、出してる店のほとんどがクッソ美味い

— インセクター鯖かな (@917388682746773504) Mon Apr 27 14:00:58 +0000 2015